今日產品
比司吉
《原味/起司/抹茶/伯爵奶茶/焙茶》$50
《Orea可可/芝麻花生/綜合莓果》$55
比司吉外型和司康的外型不相上下
烤過後口感卻是酥鬆而濕潤
單吃也毫不乾口
原味帶有迷人的奶香
能吃到最原始的風味
他們家的茶味偏向淡雅
沒有太濃烈的味道
茶香隨著咀嚼過程慢慢散發出來
起司是唯一一個鹹的口味
吃起來鹹甜鹹甜的
有起司和淡淡的迭香的香氣
Orea可可吃起來帶有微苦甜的巧克力味
上方有一小塊Oreo點綴
每口都充滿可可香
綜合莓果
奶油和果乾香氣撲鼻
帶有微微酸甜的果香
外脆而鬆軟
芋泥巴斯克 $160
芋頭和乳酪做了完美的結合
誰也不會搶誰的風采
濃醇的乳香在口中散開
淡淡的芋香隨後而上
芋泥口感微紮實
保留了一點芋泥顆粒
苦甜巴斯克
看似樸實
吃進嘴裡卻是一番風味
表層帶有淡淡的焦香感
裡頭卻是𢇃滑細緻的口感
馥郁醇厚的可可ㄗ味讓整個心和味蕾都澎湃了起來
整題感受不是很甜~
是苦甜的大人風味
髒髒肉桂捲 $80
表面毫不留情的灑上滿滿的肉桂粉
烤過後酥香的表層和Q彈的麵包體結合
肉桂味很豐厚
又不會到太辛辣
越往內層卷體保水度越鬆軟
店家外觀(照片由店家提供) 店裡的裝潢樸實純滑,很有復古的風格,在這邊做一整個下午也是很舒服
闆娘喜歡單純、簡單、天然不複雜的甜點,這種簡單樸實的溫暖手作,希望可以傳達給大家,更方便的是如果沒辦法到店裡,他們也有提供外帶和宅配服務呦~
闆娘更是支持“人道畜養動物福利蛋”, 同時也是“寵物友善店家”,歡迎大家可以帶毛小孩一起來玩呦
除了比司吉,慢步手作也有其他簡單不複雜的小甜點,肉桂捲、巴斯克(無麩)、布朗尼等等
臉書粉專:Elina的美食警報站
歡迎追蹤我的美食IG: https://www.instagram.com/p/CAzBHZRHQqH/?igshid=1rit1id1huza9
[店家資訊]
店名:慢步手作
營業時間:14:00-18:00(周三日公休)
地址:桃園市桃園區永安路616號
電話:03-326-7667
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