這家位在板橋新埔站的4號出口,三猿廣場的隔壁,不遠處就能看見彩繪的旗幟及招牌,充滿日式風味非常好認,門外還掛著大紅燈籠    店內環境  一進店內濃濃燒烤味直衝而來,店內有分內用區與戶外區,天氣好吹著微風坐在戶外區也很不錯,店內空間較小,會稍嫌吵雜點  台區還可以看見師傅現場製作的精美技術  店家菜單  

 

後樂園町的餐點豐富有燒烤、串燒、炸物、生魚片、壽司,連吃得飽的飯麵都有

  

 

店家冬季大賞活動12/01開跑今日餐點    

 

  

雞肉串$95

雞肉大塊鮮嫩多汁,配上上面的燒烤醬真的很搭,上層還灑上少許的芝麻搭配,提升了不少香氣

 洋蔥串$65

洋蔥很清甜,表皮烤的微焦,還保留著原本洋蔥的水分

豬五花$95

表皮烤的微焦脆,肉質QQ彈的,完全沒有豬肉的腥味,肥瘦適中很好咬,上面加上店家特調的香料粉,吃起來更適合下酒

扇貝培根捲$120 

像硬幣一樣大的扇貝,烤的微焦微焦的培根包覆著多汁甜美的扇貝,培根油脂的鹹香,混合著扇貝的鮮甜,有著多層次的口感,上面還鋪上少許的洋蔥和鳳梨丁,撒上海苔粉來作點綴

  

  

九州炸牡蠣$160

 熟度炸的剛剛好,外衣炸的香酥脆,一口咬下是肥美多汁的牡蠣,完全沒縮水的感覺,肉質也很鮮甜完全沒有反感的腥味

  

烤鮭魚肚$200

  表皮烤的焦脆,口感軟嫩入口即化,油質偏多,吃到後面會有點小膩

 明太子烘蛋$140

上面舖上了大量的柴魚,中間是一層厚厚的明太子醬,幾乎把看相似玉子燒的烘蛋淹沒了,烘蛋吃起來軟嫩滑順,搭配著厚實的明太子醬味道好吃又奇妙  

 鮭魚捲壽司$270

  這厚切的鮭魚搭配日式壽司,炙燒過後油質香氣更升級了,肉質口感鮮甜油質豐富,搭配壽司醋飯頗為吸引人~

  

烤玉米筍$120

沒有太多的調味,玉米筍帶有水份不乾,吃起來清甜又爽脆,沾上搭配的塩風味更佳

 炸牛蒡絲$100

炸牛蒡絲外表超像一個藝術品,上面有在加上芝麻,香氣十足,一口咬下爽脆咔ㄗ咔ㄗ的口感,很像餅乾那種脆度,是很適合配酒聊天一口接著一口就沒了,完全不油膩

 蒜頭蛤蠣鍋$330  

天氣冷真的要來一鍋熱熱的湯補一下身體,這鍋湯的量其實還蠻多的,滿滿的蒜頭和頗夠水準的蛤蜊,蛤蜊的肉算肥嫩,重點在於超鮮甜的湯汁,好暖胃,這鍋的用料還蠻實在

 

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[店家資訊]

店名:後樂園町日式大眾居食屋

地址:新北市板橋區莒光路1634

營業時間:17:3001:00

電話:02-2251 9228

 


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