close
這家在大智街與新樂街附近，旁邊是文具店
林家鹽埕鴨肉意麵是滿多在地人推薦的小吃
很長在用餐時段都會小客滿
不過要等一下下就會有位置了
店家菜單 
菜單的選項也不少，主要是以鴨肉飯和鴨肉麵，湯類的也有，價格也相當親民
今日餐點 
這家的乾麵很特別，不同於一般乾拌麵，是使用寬版炸意麵當作麵體，在北部真的很少看到過
鴨肉意麵（乾）$50 
底下有肉燥醬汁、韭菜、豆芽菜，吃之前需要先拌均勻，讓醬汁都沾附到麵條，咀嚼中帶有滷汁的香味，香氣十足且涮嘴，有某種泡麵的香味
上面搭配的鴨肉雖然只有三片，但是使用當日現煮現切的新鮮鴨肉，鴨肉雖然看起來有點乾乾的，其實滿嫩
青菜（小）$30 
菜的份量很夠，調味不過多
細嫩的炒青菜，清脆好吃，在拌上一些肉燥很夠味
臉書粉專：Elina的美食警報站
歡迎追蹤我的美食IG: https://www.instagram.com/p/CAzBHZRHQqH/?igshid=1rit1id1huza9
［店家資訊］
店名：鹽埕鴨肉意麵
地址： 803高雄市鹽埕區大智路126號
電話： 07 561 5572
營業時間: 下午5:00 - 下午11:00
文章標籤
全站熱搜
留言列表
