食柒義式餐桌位於維陽路，羅東文化工廠斜附近，店名「食柒」源自於老闆兼主廚進入餐飲界的年紀「十七」歲的諧音，老闆在外縣市打拼多年之後回到家鄉宜蘭，開了一家屬於自己的義式餐館，加入了不少宜蘭元素的美味義式料理，絕對顛覆你對於義式料理的印象
店內環境 
二樓的部分主要是提供給團體客人使用，只要人數10 位以上的團體客就可以使用包廂空間，如果有節日或是多人聚餐建議一定要事先訂位喔～
ㄧ進入還有一個很美的乾燥花裝飾櫃，不注意看還以為是擺放什麼精緻的甜點區，隨處可見的乾燥花擺設，連牆壁也都有 
店家菜單 
加$180升級套餐 
加套餐附前菜、沙拉、濃湯、手工麵包、飲品和甜點 
看著五顏六色的新鮮蔬果的組合搭配放在玻璃杯中，和一般沙拉的擺放方式相當的不同，上層擺放著燕麥及當季各種水果，下層是搭配的蔬菜，在淋上店家自製調配的芒果優格沙拉醬，多了不同的風味呢～竟然不是一般簡簡單單加了沙拉醬的沙拉 
開胃菜是使用馬鈴薯絲加入白蝦和蟹肉，在入油炸，搭配上層的地瓜泥和下層的沙拉醬也超對味 
烤得正熱的巧巴達麵包，在裹上以宜蘭名產「膽肝」加上奶油製作而成的奶油，風味超特別～麵包也都是每天純手工製作的喔～非常新鮮
美國頂級肋眼牛排 $688
端上桌時，牛排的香氣馬上就飄散開來，肋眼牛排是美國Prime等級，肋脊部靠近背脊的肌肉，所以會有一塊肥肉的感覺是很正常的，撒一點鹽，高溫乾煎至焦黃，在抹上奶油、胡椒 、迷迭香進烤箱低溫烘烤，熟度到了再靜置熟成，最後再高溫加熱表面，呈現均勻的粉紅色肉質
帶有鮮美肉汁，可以先搭配著旁邊的玫瑰鹽吃，最能嚐出牛排的原汁風味了，接著在搭配旁邊主廚自製，加入馬鈴薯塊的牛筋跟牛骨做的紅酒醬汁，又是不同層次都口感
店家推薦的是5分熟的熟度，軟硬度偏硬一點點，在切的時候需要廢點力氣，但入口時不會太硬也不軟，個人建議應該7、8分會剛剛好
綠野仙蹤海味燉飯$288
看這食材的搭配眼睛都亮了起來，滿滿新鮮、澎拜、又豐富的精采海鮮擺盤，完全不單調，真的是海鮮大集合啊!! 海鮮各個都相當的鮮甜
另外，燉飯也滿合乎大家的口味，原本不吃還以為只是單單的青醬而已，沒想到醬汁是用九層塔與橄欖油打成泥，和菠菜打成泥在拌炒在一起，在加一點點鮮奶油調和，增加了不少口感的層次，但是味道是屬於比較清淡的類型，不喜歡重口味的很值得試試，份量也不少哦～
辣乳紅羽雞丁義大利麵 $268
麵體很有嚼勁，不會煮的太軟爛，第一次吃到豆乳醬的義大利麵，竟然不奇怪還超違和的～喜歡特別的義大利麵不要錯過嘍
醬汁是店家自製的豆腐乳醬，加上炒過的辣椒、鮮奶油，還有蠔油調和的，香氣中帶點微辣的清香，吃的到辣粉的香味，但完全不會有辣的口感
紅羽雞是使用溫體土雞，醬汁醃過入味後在以雞肉串的方式烘烤，外酥內嫩，完全不乾柴，很特別呢~
浪淘沙焗蝦鳥巢寬麵 $348
除了一般的爆香料還有用蝦卵、鮮奶油、起司和蛋黃，第一次吃到有加蛋黃的義大利麵，蛋黃味濃郁到不行，我這個蛋黃控整個愛上了，真的讓我有驚艷到 
上層的蝦子也不是一般只加入起司的焗烤蝦而已，還加入新鮮的蒜塊、芡香、番茄還有九層塔泥，最後放才放上起司是，增加了不少蝦子的層次，蒜味也超濃郁的，絕對是大蒜控的最愛 
松露薯條 $80
松露薯條，是一般少見的口味，炸製的金黃酥脆，淡淡的松露位恰到好處，搭配著蒜味沙拉醬，每一口都是絕佳的享受
沙拉醬也是店家製自的，我還是第一次吃到蒜味的沙拉醬欸～老闆還無加蛋製作沙拉醬，減少了不少熱量，在加入蒜頭味，少了不少沙拉醬的油膩感，搭配薯條越沾越ㄙㄨㄚˋ嘴，我都不想沾旁邊的番茄醬了哈哈
可爾布魯斯 $120
鮮果氣泡飲 $140 
可爾布魯斯是用藍甘菊加入可爾必思調和成冰沙，完全不死甜很解膩
鮮果氣泡飲老闆都會去菜市場看當季水果，再用氣泡水跟蔓越莓調和，喝起來很清爽，有淡淡的莓果味
店裡的品項大多都是屬於口味偏重，所以在飲品的部分老闆幾乎都是走清爽不過甜口味的路線，主要是可以達到解膩的效果
巴斯客乳酪蛋糕（飯後甜點） 
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［店家資訊］
店名：食柒義式餐桌［宜蘭/羅東］
地址：宜蘭縣羅東鎮維揚路 12-1 號
電話：03-961370
營業時間：11：30~15：00 17：00~21：00（無公休）
可預約訂位
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