美美子みみこ homemade cake 在羅東高商斜對面的小巷弄內，不好停車，要開車來的要在外面路邊找停車
當天店家菜單
每天甜點以現場為主，甜點每日變換，會寫在小黑板上 
店內環境 
室內的空間就是一個甜點工作室
只有兩個座位區 
美美子店內有提供座位可以讓大家享用美味的甜點，內用的位子不多喲，約10幾個左右，只接受現場排隊，聽說假日來都需要排隊
闆娘使用了很多植物和木頭的桌椅擺飾，很像回到鄉下老家的感覺，也給人很清新舒服的氛圍
內用入內請噴噴酒精，水杯自取
美美子也是堅持不添加人工添加物、人工香料和不新鮮食材，可以吃的很安心
蘭姆葡萄微醉Cheese cake $110
入口很香濃，帶點微微的酒香，酒味不會到太重，起司和萊姆酒的味道很平均，裡頭的蘭姆葡萄帶點微醺酒香，是大人系口味蛋糕，很有特色又不失質感
旁邊搭配的金色叉子超有質感，選的盤子也很搭! 細節都很到位，難怪這麼受歡迎
手煮焦糖乳酪布丁 $60 
這家必點的商品就是「手煮焦糖乳酪布丁」了～口感Q彈扎實且綿密，還可以看到加了很多新鮮的香草籽，濃郁奶油乳酪內餡在淋上焦糖醬，吃起來不會過於甜膩，完全不膩口，跟一般布丁很不一樣，香氣也很夠，入口都是焦糖的香氣跟苦味，是店內必點甜點之一，布丁控不能錯過這款！
煙燻伯爵茶＄100
茶味很香，喝起來不苦澀，蜂蜜不夠還可以請店員加，但是一杯要100個人覺得有點小貴
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『店家資訊』
店名：美美子みみこ homemade cake
地點：宜蘭縣羅東鎮維揚路245巷1號
電話：0973005448
營業時間：11:00-17:00（16:30只提供外帶）
低消一人$100
雞蛋糕五、六、日供應
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